Ideas para boda civil íntima

 

Los casamientos íntimos son una tendencia que va crecer año tras año. Los principales motivos por que las parejas eligen estos festejos además del factor económico, es la posibilidad de seleccionar con quien quieren compartir ese momento tan especial en las vidas, libres de compromisos y de invitaciones por obligación que no son del agrado de nadie. Además de ser más fáciles de organizar, estos festejos brindan la posibilidad de pasar más tiempo junto a los invitados, pudiendo disfrutar junto a ellos los detalles.

Figuras Tarta Novios Pit-PitaA continuación te dejamos algunos tips para organizar una ceremonia íntima:

Cantidad de personas:

Uno de los primeros detalles es definir la cantidad de personas que asisten al evento. El número de invitados para una celebración de estas oscila entre las 20 y las 70 personas. Si son menos de 40, podrías festejar en el jardín o el patio de tu casa, pero si son más debes buscar un lugar con espacio suficiente.

Vestido de novia:

Al ser una reunión íntima, lo que debe prevalecer es que haya comodidad en la novia, con un vestido sencillo, con un largo de 2 o 3 dedos arriban de las rodillas. Pero si igual sueñas con el atuendo blanco con cola y velo lo puedes alquilar para la ocasión, o usar uno con carga emotiva, como el de tu madre o el de tu abuela.

El traje de novio:

El novio tiene la posibilidad de elegir un look casual o elegante sport, sin tener que irse a lo formal y sofisticado.

La recepción:

Puedes ofrecer un menú buffet libre o platos sencillos que puedan comerse sin tener que necesitar cubiertos y que den movilidad a los invitados por el lugar.

Puedes decorar el lugar la pareja misma y si te animas a recurrir a técnicas de hacerlo tú mismo para elaborar los centros de mesa y suvenires, además de económico, será un gesto gratificante para vos y los tuyos.

Los casamientos más íntimos poseen la ventaja de liberarte de la sobredosis del estrés de los grandes festejos, son más económicos y te dan la posibilidad de planear un casamiento a medida y súper personalizado.

Foto: Daery Regalos

 

Receta de Tarta de queso de la abuela

Esta receta está indicada para las personas que no tienen mucha experiencia en repostería o para las personas que no le gustan las recetas muy laboriosas y que llevan mucho tiempo de elaboración ya que esta receta es sencilla, rápida, barata y deliciosa.

Para  la tarta de queso de la abuela vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

4 Huevos.

2 Yogures naturales sin azúcar.

2 Vasos de azúcar. (Tomaremos la medida del vaso por la del vasito del yogur).

2 Vasos de harina. (Tomaremos la medida del vaso por la del vasito del yogur).

4 Vasos de leche entera. (Tomaremos la medida del vaso por la del vasito del yogur).

1 Bote de nata liquida (200 gr. )

Fresas

La ralladura de la monda de medio limón.

Elaboración de la tarta de queso:

Encendemos en horno a unos 200 grados para que vaya calentando.

En un recipiente verteremos todos los ingredientes a la vez. Primero los huevos , a continuación las medidas del vasito de yogur de azúcar y harina. Después los cuatro vasitos de leche, los dos yogures , la nata y por último la ralladura de medio limón. Todo esto a la vez lo batiremos con la batidora o un vaso batidor hasta que esté bien mezclado.

Vamos a necesitar una fuente o un recipiente para el horno pero, que no tenga mucha altura. Lo untaremos con mantequilla o también podemos utilizar aceite de oliva.

A continuación verteremos el contenido en la fuente y directo al horno. Para estas medidas va a necesitar entre 30 minutos y 45 minutos, dependiendo del horno. Cuando la tarta de queso se empiece a dorar por la parte de arriba es un indicativo de que está hecha y añadiremos las fresas. También podemos probar con un palillo o un palito y hundirlo en una esquinita  en la tarta, si sale seco el postre ya está listo.

Espero que os guste, bon appétit.

Cómo preparar un Appletini de Caramelo

Aunque el Martini, tal y como lo conocemos, es una bebida seca a base de ginebra mayormente, en la actualidad existen muchas versiones para prepararlo. Tal es el caso del martini de manzana, popularmente conocido como Appletini.

Anteriormente el barman o los bartenders usaban puré de manzana o jugo azucarado de esta misma fruta; otros más actualizados en el mundo licorero, tal vez más arriesgados basan su receta en el licor de manzana, sin embargo, este glamoroso cóctel tiene una variación increíble con caramelo.

Esta nueva receta enloquecerá a los amantes de esta bebida y atrapará a muchos nuevos adeptos de este delicioso cóctel, que provocará una explosión de sabores en los paladares más exquisitos.

Esta versión rompe con lo clásico de aquellos tragos secos con ginebra y Vermouth, disfrutados desde hace más de un siglo; esta nueva receta pudiera incluirse en el top 10 de favoritas por los especialistas en este tipo de bebidas, pero sobre todo de los mixólogos quienes son los encargados de hacer magia detrás de las barras.

Este combina el sabroso gusto de las manzanas y el caramelo con un toque de vodka, su dulce sabor es muy característico, típico de la temporada otoñal y asemeja los sabores de las manzanas acarameladas. Para algunos, de todas las versiones de recetas de martini conocidas, esta pudiera ser su favorita.

Además es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes:

30 ml de vodka

30 ml de licor de manzana verde

15 ml de licor de sirope de caramelo

Hielo picado

1/2 taza de agua

1/2 taza de azúcar moreno

Caramelo para decorar

Rodaja de manzana verde para adornar

Preparación:

Lo primero es colocar en la coctelera o vaso mezclador una buena cantidad de hielo, los 30ml de licor de manzana verde, 15ml de sirope de caramelo y los 30ml de vodka. Es necesario agitar lo suficiente para que se mezclen uniformemente todos los ingredientes.

Para decorar es necesario humedecer cuidadosamente el borde de la copa (tipo cóctel) con un poco de agua, esto se realiza colocando el agua en un plato hondo, sumergir la copa unos 5 mm y luego pasarla por el azúcar moreno, para que esta se adhiera.

Una vez lista la copa, colocar la guarnición de caramelo en el fondo de la misma y posteriormente proceder a verter el Martini en ella, con cuidado de no estropear la decoración hecha previamente, con azúcar.

Al borde de la copa, colocar la rodaja de manzana verde, la cual debe ser humedecida con zumo de limón para que no se oxide ni pierda su color característico.

Para aquellos a quienes les gusta equilibrar el dulce y lo amargo también puede versionarse la receta, aplicando un poco de zumo de limón al momento de batir la bebida en la coctelera, por su puesto, antes de servir.

El color de la bebida dependerá de la marca del licor utilizado, ya que algunos son más claros que otros, por su carácter ecológico. En cualquier caso, el martini de manzana y caramelo ya está listo para disfrutar.

Via Glop Game