Receta de Arroz con pollo fácil de hacer

El día de hoy voy a compartir con ustedes una receta de cocina que es muy popular en la mayoría de los estados de México: el pollo con arroz.

Dentro de las recetas con pollo, el pollo con arroz es una de las recetas predominantes, pues esta comida puede prepararse casi para cualquier ocasión.

Primero que nada debemos tener todos los ingredientes para preparar el arroz con pollo:

  • Ajo (4 dientes)
  • Pimiento rojo
  • 4 tomates (maduros)
  • 1/2 pollo
  • 300 gramos de arroz
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
  • 1 cucharada de pimentón dulce

Para después pasara a la preparación del pollo con arroz, pero para hacerlo un poco mas fácil, les pasare el video con la receta para el pollo con arroz:

Tres Ensaladas Estrellas para adelgazar sin pasar hambre

 

Ensalada de champiñones

  • Champiñones frescos
  • Pimientos rojos y verdes

Se cortan en rodajas o en tiras los champiñones y el pimiento.

Ensalada de escarolas

  • Escarola
  • Dos tomates
  • Nueces

Se corta en tiras finas la escarola y acto seguido se le añade una de las salsas, elegida a su gusto. Todo ello se guarnece con los tomates partidos en cuatro trozos, y se espolvorea con avellanas picadas de forma gruesa.

Ensalada de hinojos

  • Bulbos de hinojo Granadas
  • Limones
  • Aceite
  • Pimienta negra

Se cortan en tiras finas o en virutas los bulbos de hinojo Se mezclan con zumo de limón, aceite y pimienta. Se echan por encima las granadas y se espolvorea con hinojos verdes picados muy finitos.

 

RECETAS DE ENSALADAS PARA ADELGAZAR

Ensalada de Coliflor

  • Coliflor
  • Peras
  • Avellanas
  • Limón
  • Aceite

La coliflor se debe tallar gruesa, las peras se cortan a taquitos y las avellanas deben estar picaditas. Se mezcla todo con zumo de limón y aceite.

Plato multicolor I

  • Rábanos
  • Escarola
  • Aguacate
  • Tomates
  • Un huevo duro (cocido)

Los rábanos se desmenuzan a trocitos, la escarola se corta a tiras finitas, el aguacate se corta a cuadraditos y el huevo se pica.

Se sirven en un plato todas estas verduras y se  espolvorea por encima el huevo duro. Encima se añade la salsa deseada.

Plato multicolor II

Col blanca

Vinagre

Aceite

Cominos

Remolacha con manzanas

Aceite

Berros

Se talla la col blanca gruesa y acto seguido se le añade el vinagre, el aceite y los cominos. La remolacha se talla fina y luego rallamos la misma cantidad de manzanas, añadiendo algo de aceite a esta mezcla. Se sirve todo en un plato, los berros harán el plato aún más apetitoso.

CINCO ENSALDAS PERFECTAS PARA LA CENA

 

Ensalada de zanahorias

  • Zanahorias
  • Manzanas
  • Pipas de girasol o avellanas
  • Zumo de limón y Aceite
  • Vainilla a gusto

Se rallan las zanahorias y las manzanas y se mezclan con los otros ingredientes. Se puede añadir un poco de vainilla (al gusto).

Ensalada de pimientos

  • Pimientos rojos
  • Cebollas y Manzanas
  • Hierbas frescas

Se corta a taquitos los pimientos y las manzanas y las cebollas en anillos finitos. Hay que aderezarlo todo con vinagre y aceite, y luego espolvorear la ensalada con hierbas frescas.

Ensalada de remolacha

  • Remolachas
  • Manzanas y Apio
  • Aceite
  • Sésamo
  • Limones

Se rallan dos terceras partes dela remolacha de forma fina, así como una tercera parte del apio. Luego se rallan de forma gruesa las manzanas y lo aderezamos con aceite y zumo de limón. Se espolvorea todo ello con sésamo ligeramente tostado en la sartén.

Ensalada de pepinos

  • Pepinos
  • Endibias
  • Tomates como guarnición
  • Eneldo

Se parten los pepinos en virutas. Sobre ellos se añade salsa de yogur, previamente preparada. Se deshojan las endibias y se disponen en el plato en forma de abanico, dejando en el medio la ensalada de pepinos. Se espolvorea con eneldo picadito y se guarnece con los tomates partidos en cuatro trozos,

Ensalada de hierbas

  • Col blanca
  • Cebollas
  • Cominos
  • Rabanitos como guarnición
  • Sal de hierbas
  • Pimienta

Se corta la col en virutas muy finitas y se adereza con muy poca cantidad de sal de hierbas y con pimienta. A continuación se remueve ligeramente y se mezcla todo con los cominos, las cebollas cortadas a taquitos y el aceite. Se guarnece todo ello con los rabanitos.